艾隆堡 | 奧巴里奇盧頓之星干紅葡萄酒
發(fā)布時(shí)間：2025/1/18 14:42:07 點(diǎn)擊：118次奧巴里奇盧頓之星干紅葡萄酒產(chǎn)自法國波爾多，在全球葡萄酒市場(chǎng)中，波爾多一直占據(jù)著重要位置，而超級(jí)波爾多葡萄酒，更以獨(dú)特的風(fēng)味口感贏得了世界葡萄酒愛好者的青睞。
法定產(chǎn)區(qū)AOP等級(jí)
波爾多產(chǎn)區(qū) Bordeaux
產(chǎn)區(qū)位于北極和赤道之間的北緯45度附近，由于海洋和優(yōu)質(zhì)土壤的天然優(yōu)勢(shì)，為6000多個(gè)葡萄莊園提供了公認(rèn)的理想氣候，產(chǎn)出的葡萄酒舉世聞名。
超級(jí)波爾多 Bordeaux Supérieur
01葡萄園種植密度
超級(jí)波爾多要求葡萄園的種植密度為每公頃4500株，葡萄樹之間最大的行間距為2.2米；而普通波爾多葡萄園的種植密度則為4000株/公頃，最大行間距為2.5米。
02 產(chǎn)量
由于種植密度高，所以超級(jí)波爾多的葡萄產(chǎn)量較低，比普通波爾多葡萄的產(chǎn)量低了10%左右。
03成熟度
釀造超級(jí)波爾多葡萄酒的葡萄成熟度要更高些，酒精度要比普通波爾多葡萄酒高出0.5%左右。
04陳年要求
超級(jí)波爾多葡萄酒要求陳年時(shí)間至少為9個(gè)月，而普通波爾多則不做過多要求。
綜合以上法規(guī)，不難看出超級(jí)波爾多的葡萄酒往往會(huì)比普通波爾多葡萄酒更濃郁、更復(fù)雜。而嚴(yán)苛條件下生產(chǎn)出來的奧巴里奇盧頓之星干紅葡萄酒也更加尊貴。
奧巴里奇城堡
Chateau haut-bages-libéral
酒莊介紹
酒莊位于波雅克(Pauillac)與圣朱利安-貝切維兩鎮(zhèn)之間，葡萄園面積為28公頃。名字中的前綴“Haut”表示莊園位于高地，而“里奇Liberal”則是莊園創(chuàng)始者的名字。
1855年，奧巴里奇莊園被評(píng)為梅多克列級(jí)酒莊第五級(jí)。同時(shí)，它也是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)的成員之一。
尊重環(huán)境與葡萄
酒莊葡萄種植的比例為80%的赤霞珠，17%的梅洛，3%的小維鐸，葡萄樹整體平均樹齡為35年。酒莊發(fā)展多年來，將生物多樣性作為葡萄種植發(fā)展的核心，酒莊莊主克萊爾更是生態(tài)環(huán)境的忠實(shí)守護(hù)者，她堅(jiān)信，好葡萄才能釀造好葡萄酒。
圖片：Union Grands Crus Bordeaux
在葡萄園內(nèi)可看到各種樹木（桃樹、蘋果樹、楓樹、楊樹、山茱萸、榆樹等）；而土壤則被永久的草或幼苗（黑麥、芥菜、三葉草、蠶豆、羽扇豆等）所覆蓋，以上做法都是為了給葡萄營(yíng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。
圖片：Haut-Bages-Liberal-Wines
這也使得酒莊可以連年生產(chǎn)出更為優(yōu)質(zhì)、復(fù)雜的葡萄，釀造的葡萄酒更能表達(dá)酒莊風(fēng)土的真實(shí)本質(zhì)，明亮有深度，而奧巴里奇盧頓之星干紅葡萄酒正是酒莊品質(zhì)與實(shí)力的象征。
品鑒口感：
散發(fā)著動(dòng)人的紅色花朵芬芳，入口后帶有迷人的黑色莓果風(fēng)味，單寧堅(jiān)實(shí)質(zhì)感柔滑，與美妙的核果風(fēng)味融合在一起，十分和諧。
12個(gè)月橡木桶陳釀，具有良好的陳年潛力。它是眾多五級(jí)莊中值得購買或收藏的酒款之一。
關(guān)鍵詞提煉：
高端定位，優(yōu)質(zhì)葡萄酒代表，面向高消費(fèi)人群宣傳推廣。
產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)：波爾多氣候理想，葡萄酒舉世聞名。
法規(guī)優(yōu)勢(shì)：超級(jí)波爾多更為嚴(yán)苛的法規(guī)要求，使得品質(zhì)更有保障。
酒莊地位：1855列級(jí)莊，波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)成員。
口感與陳年潛力：?jiǎn)螌巿?jiān)實(shí)質(zhì)感柔滑，陳年潛力巨大。
市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)：作為高端定位、優(yōu)質(zhì)葡萄酒代表，適合高消費(fèi)人群購買與收藏。
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